

 Ingredientes para 4 personas
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Baguette, 1 unidad
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Anchoa en conserva, 80 gramos
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Queso manchego semicurado, 150 gramos
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Orégano, al gusto
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Tomate natural triturado, 6 cucharadas
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Tomate, 3 unidades
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Aceituna negra, 12 unidades
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Aceite de oliva virgen, 2 cucharadas
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Preparación: 25 minutos
Dificultad: Baja
Precio: Medio
Origen: Española
PREPARACIÓN:
Abrir el pan a lo largo y tostarlo; rociar con el aceite y untar con el tomate. Colocar encima rodajas de tomate (deben estar maduros), las anchoas, el queso rallado, aceitunas y orégano. Gratinar unos minutos, hasta que el queso esté derretido. Cortar en trozos y servir caliente.
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