

 Ingredientes para 4 personas
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Almeja, 500 gramos
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Limón, 1/2 unidad
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Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada
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Preparación: 10 minutos
Dificultad: Media
Precio: Medio
Origen: Española
PREPARACIÓN:
Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien. Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite. Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta que las almejas se abran. Servir inmediatamente regadas con el zumo de limón.
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