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ALMEJAS AL NATURAL [tapas

Almejas al natural

   Ingredientes para 4 personas


Almeja, 500 gramos

Limón, 1/2 unidad

Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada


• Preparación: 10 minutos
• Dificultad: Media
• Precio: Medio
• Origen: Española



PREPARACIÓN:

Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien. Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite. Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta que las almejas se abran. Servir inmediatamente regadas con el zumo de limón.


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