Ingredientes para 4 personas
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Zumo de naranja, 2 tazas
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Cardamomo, 6 unidades
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Azúcar moreno, 4 cucharaditas
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Piel de naranja, 1 unidad
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• Preparación: 10 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Medio
• Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Abrir las vainas de cardamomo aplastándolas y poner los granos en un cazo de fondo grueso con el zumo, la piel de naranja lavada y sin piel blanca, el azúcar y 2 tazas de agua; cocer a fuego lento 10-12 minutos, hasta que se disuelva el azúcar. Apartar, dejar enfriar. Colar y servir en vaso alto con hielo.
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REFRESCO CON CARDAMOMO
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