

 Ingredientes para 4 personas
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Fresón, 500 gramos
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Nata líquida, 1 taza
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Azúcar, 2 cucharadas
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Preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Precio: Bajo
Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Este zumo, al llevar nata, es especialmente atractivo para los niños, pero sustituyendo la nata por yogur y el azúcar por edulcorante obtendremos un postre bajo en calorias.
Lavar bien las fresas, escurrir y trocearlas. Pasarlas por una batidora potente junto con la nata y el azúcar hasta obtener un puré liso y homogéneo. Colar el batido y colocarlo en una jarra, remover bien, y añadir unos cubitos de hielo, si se desea, para que resulte más refrescante.
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