

 Ingredientes para 4 personas
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Cintas de pasta, 350 gramos
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Cangrejo de río, 500 gramos
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Salsa de tomate, 1,1/2 taza
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Perejil picado, 2 cucharadas
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Preparación: 30 minutos
Dificultad: Media
Precio: Medio
Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Cocer los cangrejos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos; colar, pelar y reservar.
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir y colocar en una bandeja con la salsa de tomate caliente y las colas de los cangrejos. Espolvorear con perejil y servir al momento.
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