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Comida rapida [pastas]Comida rapida [pastas]
LAZOS CON CERDO (MICROONDAS) [pastas

Lazos con cerdo (microondas)

   Ingredientes para 4 personas


Lazos de pasta, 225 gramos

Cebolla, 1 unidad

Ajo, 2 unidades

Pimiento rojo, 150 gramos

Aceite, 2 cucharadas

Harina, 2 cucharadas

Tomate natural triturado, 200 gramos

Carne de cerdo picada, 450 gramos

Ralladura de naranja, 1 unidad

Caldo de carne en cubito, 1 unidad

Perejil, al gusto

Sal, al gusto

Pimienta molida, al gusto


• Preparación: 40 minutos
• Dificultad: Media
• Precio: Medio
• Origen: Internacional



PREPARACIÓN:

Cocinar 10 minutos los lazos con agua salada hirviente, al máximo del microondas. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Lavar y picar el pimiento. Cocinar 5 minutos la cebolla, el ajo y el pimiento. Añadir la harina, el cubito de caldo, el tomate, las hierbas y el cerdo. Mezclar y cocinar 15 minutos. Agregar la ralladura, el perejil y la sazón. Mezclar con la pasta cocida y servir.

Pelar y picar la cebolla y los ajos. Lavar y picar el pimiento. Cocinar 5 minutos la cebolla, el ajo y el pimiento. Añadir la harina, el cubito de caldo, el tomate, las hierbas y el cerdo. Mezclar y cocinar 15 minutos. Agregar la ralladura, el perejil y la sazón. Mezclar con la pasta cocida y servir.


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