Ingredientes para 4 personas
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Lazos de pasta, 300 gramos
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Albahaca fresca, 2 cucharadas
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Diente de ajo, 2 unidades
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Aceite, 5 cucharadas
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Almendra molida, 25 gramos
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Queso azul, 100 gramos
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Queso rallado, 50 gramos
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Sal, al gusto
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Aceite de oliva, 1 cucharada
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• Preparación: 15 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Medio
• Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo, con sal, hasta que esté "al dente". Escurrir y reservar.
Mientras tanto, poner la albahaca, los ajos pelados y picados, el aceite, el queso y las almendras en la batidora. Sazonar y mezclar todos los ingredientes bien. Cuando la pasta esté cocida y escurrida, agregar la crema preparada, revolver todo bien y servir.
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![Comida rapida [pastas]](/comerybeber/img/comidarapida/cr_pastas.gif)
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LAZOS A LA ALBAHACA
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