Ingredientes para 4 personas
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Cintas de pasta, 300 gramos
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Anchoa en conserva, 1 lata
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Salsa de tomate, 1 taza
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Alcaparra, 30 gramos
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Aceituna negra, 50 gramos
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Sal, al gusto
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• Preparación: 20 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Medio
• Origen: Italiana
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté "al dente"; escurrir y colocar en una fuente de servir.
Mientras se cuece la pasta, calentar en un cazo el tomate con las alcaparras y la mitad de las aceitunas y las anchoas picadas. Cuando esté bien caliente, verter sobre la pasta y mezclar, decorar con las aceitunas y anchoas restantes y servir.
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![Comida rapida [pastas]](/comerybeber/img/comidarapida/cr_pastas.gif)
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CINTAS CON SALSA PUTTANESCA
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