Ingredientes para 4 personas
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Aguardiente de caña (cachaça), 1/2 taza
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Lima, 2 unidades
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Azúcar, 2 cucharadas
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• Preparación: 15 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Medio
• Origen: Brasileña
PREPARACIÓN:
Lavar las limas, cortarlas en cuartos y colocarlas en un cuenco con el azúcar; dejar macerar durante 15 minutos, apretando de vez en cuando con la maza del mortero o una cuchara de madera.
Incorporar la cachaça y un poco de hielo. Colar la mezcla y repartir en 4 copas o vasos con hielo troceado.
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![Bebidas [licores y cocteles]](/comerybeber/img/bebidas/cb_licor.gif)
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CAIPIRINHA
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