

 Ingredientes para 4 personas
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Piña en almíbar, 4 rodajas
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Pasas de corinto(remojada), 2 cucharadas
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Almendra picada, 2 cucharadas
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Miel, 4 cucharadas
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Cointreau, 2 cucharadas
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Preparación: 10 minutos
Dificultad: Media
Precio: Medio
Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Mezclar en un cuenco las pasas, las nueces y las almendras. Colocar las rodajas de
piña en 4 platitos y rellenar el hueco con esta farsa.
Poner en un cazo la miel y el Cointreau. Acercar al fuego y mover con una cuchara
de madera hasta que comience a hervir y regar las rodajas de piña y el relleno con la
miel.
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