

 Ingredientes para 8 personas
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Masa de hojaldre, 500 gramos
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Queso gruyere rallado, 175 gramos
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Huevo, 2 unidades
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Sal, al gusto
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Preparación: 25 minutos
Dificultad: Baja
Precio: Medio
Origen: Internacional
PREPARACIÓN:
Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y dividirla en 2 trozos. Batir 1 huevo con 100 g del queso y sal. Extender esta mezcla sobre un trozo de hojaldre y colocar el otro trozo sobre el relleno. Cortar la masa, con un cuchillo o un cortapastas, en forma alargada y colocar los palitos en una bandeja de horno. Batir el otro huevo y untar los hojaldres con él.
Espolvorearlos con el queso restante e introducir en el horno, precalentado a 180º, durante 10 minutos o hasta que hayan subido y estén doraditos.
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