

 Ingredientes para 4 personas
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Espagueti, 300 gramos
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Chorizo, 150 gramos
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Tomate frito, 250 gramos
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Aceite de oliva, 1 cucharada
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Queso rallado, 4 cucharadas
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Sal, al gusto
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Preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Precio: Bajo
Origen: Española
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y el aceite, hasta que esté "al dente". Escurrir y colocar en una fuente de servir.
Cortar el chorizo en rodajas finas. Mezclar el tomate con el chorizo y calentarlo en un cacito. Verter sobre la pasta y espolvorear con queso rallado.
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